Resep Tumis Kangkung Cakalang (Kangko Cakalang)

Bahan-Bahan:

300 gr kangkung, petik daun

250 gr ikan cakalang, goreng suir-suir

5 lembar daun jeruk purut

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa, jika suka

75 cc air

½ sdm air jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kangkung Cakalang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkakn daun jeruk, ikan. Aduk rata
2. Masukkan kangkung, garam, air jeruk, aduk rata. Tuang air, masak hingga bumbu meresap. ANgkat
3. Hidangkan

Untuk 4 porsi